Вино игристое белое брют Josef Spreitzer Riesling, 0.75 л 2018 в Красноярске

"Josef Spreitzer" Brut — приятное белое игристое вино, радующее тонким перляжем, красивой игрой фруктовых оттенков и филигранным, игривым вкусом с освежающей кислотностью и тонкими травяными нотками. Даже канцлер Ангела Меркель оценила это игристое вино на государственном банкете с премьер-министром Китая. Брют производится по проверенному временем, традиционному французскому методу Шампенуаз с дображиванием и выдержкой в бутылках на осадке в течение 11 месяцев. Выдержка делает вино довольно сложным, но не утяжеляет. "Йозеф Шпрайтцер" Брют рекомендуется подавать охлажденным до 8 °C в качестве аперитива или к рыбным блюдам и морепродуктам, таким как гребешки и устрицы.

Винодельня Weingut Josef Spreitzer расположена в Эстрихе, в центре региона Рейнгау. Этот регион имеет долгую и успешную историю виноградарства. Даже римляне выращивали лозы в Рейнгау. В 1135-м году монахи монастыря Эбербах задокументировали свою деятельность по выращиванию винограда. Эта история живет и на винодельне Spreitzer: кропотливая ручная работа на виноградниках — важный элемент большого успеха. Поместье существует с 1641 года. С 1997 года семейным бизнесом управляют братья Андреас и Бернд Шпрайтцер, унаследовав его от своего отца — Бернхарда Шпрайтцера.

В настоящее время винодельне принадлежит 24 га виноградников. Основное внимание братья Шпрайтцер уделяют Рислингу: он занимает около 95% семейных виноградников, на оставшейся площади культивируется Пино Нуар. Как при выращивании винограда, так и позже в погребе при создании и выдержке вина в центре внимания Андреаса и Бернда Шпрайтцер находится качество. В результате получаются прекрасные вина, в том числе — особые образцы Рислинга, которые могут храниться очень долго. Вайнгут Йозеф Шпрайтцер с 1999 года является гордым членом Ассоциации немецких виноделен и получила множество наград за свои уникальные и качественные вина.