Красноярск
Шампанское белое брют Jeeper Blanc de Blancs Grand Reserve, 0.75 л в Красноярске
Шампанское белое брют Джипер Блан де Блан Гранд Резерв
Описание
Champagne Jeeper это семейная винодельня, которая специализируется на производстве шампанского высочайшего качества. Их вина пользуются популярностью среди ценителей по всему миру.
Исключительно ручной сбор и строгая селекция отличают процесс получения винограда. После завершения начального этапа ферментации и малолактической конверсии, основное вино ассамблируется с резервным (примерно 40%), которое выдерживалось в дубовых бочках из Бургундии в течение двух лет. Вторичное брожение и созревание игристого вина осуществляются в бутылках по традиционной технологии. Выдержка в бутылках на дрожжевом осадке продолжается не менее пяти лет. По окончании дегоржажа добавляется дозажный ликер в концентрации 7 грамм на литр.
Исключительно ручной сбор и строгая селекция отличают процесс получения винограда. После завершения начального этапа ферментации и малолактической конверсии, основное вино ассамблируется с резервным (примерно 40%), которое выдерживалось в дубовых бочках из Бургундии в течение двух лет. Вторичное брожение и созревание игристого вина осуществляются в бутылках по традиционной технологии. Выдержка в бутылках на дрожжевом осадке продолжается не менее пяти лет. По окончании дегоржажа добавляется дозажный ликер в концентрации 7 грамм на литр.
О бренде
Цвет
Светло-золотистый цвет.
Аромат
За сложной минеральной составляющей букета шампанского таится богатый спектр нюансов: перемолотый имбирь, грифель и бадьян, гармонично сочетающиеся с тонами зрелой белой черешни и нектарина, сорбета из грейпфрута и отбеленного миндаля.
Вкус
Демонстрирует насыщенный, обволакивающий, но при этом удивительно освежающий и гармоничный вкус. Его отличает изящество, исключительная утонченность, подчеркнутая выразительной цитрусовой кислотностью. В деликатном, сложном финале ощущается едва уловимый оттенок соли.
Сочетания
Превосходно подходит для начала трапезы, а также отлично сочетается с деликатесными закусками, блюдами из рыбы и дарами моря.
Подача
6-8
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения