Ликер Villa de Varda Fiori di Sambuco, 0.5 л в Красноярске

Villa de Varda, Fiori di Sambuco — утонченный, изысканный, ароматный ликер, созданный по старинному рецепту компании Вилла де Варда. Семья Дольдзан очень гордится своим ликером "Фьори ди Самбуко", потому что он имеет восхитительный вкус и яркий, уникальный аромат. Ликер производится из цветов бузины, собранных в Трентино, граппы и небольшого количества сахара. Все ингредиенты настаиваются в нейтральных емкостях, после чего ликер фильтруют и переливают в бутылки. "Фьори ди Самбуко" рекомендуется употреблять охлажденным, в чистом виде или с добавлением льда. Он очень популярен в составе освежающего летнего коктейля "Гюго", где Просекко смешивают с ликером или сиропом из бузины и содовой. Но во многих регионах северной Италии также известен другой состав: вместо Просекко здесь предпочитают использовать игристое вино "Talento".

В Меццоломбардо на севере Трентино с 1678 года дворянская семья Варда выращивала виноград для производства граппы и вина. В начале 1800-х годов Микеле Дольдзан приобрел поместье, виноградники и бренд, и начал проводить эксперименты в дистилляции граппы.

На сегодняшний день компания Villa de Varda находится под управлением Луиджи Дольдзана. Приверженец традиционных методов дистилляции, он стремится достичь идеального баланса во всем. За свой профессионализм и приверженность делу Луиджи был удостоен титула "Рыцаря Итальянской республики", которым его наградил президент Италии — Карло Адзелио Чампи.