Сидр Vergers de Romilly Fermier de Romilly Demi-Sec, 0.75 л в Красноярске

Яблочный сидр, созданный по традиционной технологии Ансестраль, изготавливается из свежевыжатого сока яблок, которые выращиваются в собственных садах компании, расположенных в коммуне Изиньи-Сюр-Мер, с использованием биодинамических методов. Отсутствие пастеризации в процессе производства придает сидру более насыщенный и живой вкус, выгодно отличающий его от пастеризованных аналогов.

Компания Vergers de Romilly, базирующаяся в Сен-Жермен-дю-Пер, что в Нижней Нормандии, занимается выращиванием яблок и производством первоклассного сидра с 1974 года, используя урожай с собственной фермы. В настоящее время руководство компанией осуществляет Бенжамен Рено, представитель третьего поколения семейного бизнеса, который, модернизируя производственные мощности, бережно сохраняет старинные нормандские традиции и секреты мастерства.