Водка Viche Pitia 1765 Classic, 0.7 л в Красноярске

Уникальная коллекция алкогольных напитков "Высшие Пития 1765" не имеет аналогов в мире по вкусоароматическому ряду и создана по всем канонам Екатерининской эпохи. "Высшие Пития 1765" — это вкусно, это аперитив и дижестив, это вступительный аккорд любой застольной гастрономической симфонии, это не только аромат и вкус, но и ваше хорошее самочувствие и настроение.

Водка "Viche Pitia 1765", Classic изготавливается по старинному русскому рецепту времен правления Екатерины Великой. Испеченный ржаной хлеб нарезается кусочками и поджаривается в печи до получения золотистой душистой корочки. Полученные сухарики размачиваются и превращаются в ржаную смесь, которую дистиллируют, получая спирт крепостью 60 градусов. Дистиллят отстаивается, фильтруется и перегоняется во второй раз. Такой двухступенчатый процесс, подобный перегонке американского ржаного виски, позволяет максимально полно извлечь хлебный аромат. Крепость водки естественным образом без добавления водного раствора достигает 40 градусов.

Водка "Высшие Пития 1765" Классик завоевала золотую медаль на конкурсе "World Vodka Awards" в 2015 году.

Основная цель французской компании Maison de la Vodka, созданной в феврале 2010 года на основе русско-французского партнерства, — реставрация русских старинных рецептов и производство на их основе крепких спиртных напитков XVIII–XIX века. Управляющие компании Константин Лапыцкий и Игорь Шеин долгое время искали заводы, которые осуществляли бы дистилляцию в медных аламбиках, позволяющие производить наиболее тонкие, максимально "чистые" спирты. Они нашли заводы именно во Франции, в провинции Коньяк — так появился на свет проект "Высшие Пития".

Выбор места изготовления алкогольных напитков в регионе Коньяк не случаен, поскольку для выделки спиртов требуется легкоуправляемая система перегона на медных кубах и многовековой опыт французских коньячных мастеров-дистилляторов. Отличительная особенность напитков "Высшие Пития "от водки заключается в том, что они выделываются в процессе дистилляции в медном аламбике в чистом виде или из настоев на натуральных ингредиентах без добавления воды.