Вино белое полусладкое Baron de Vatoit, 0.75 л в Красноярске
Вино белое полусладкое Барон де Ватуа
После машинного сбора виноград проходит мягкое прессование. Полученное сусло подвергается статическому осаждению (отстаиванию), что позволяет очистить его от кожицы и частиц гребней. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Такой температурный режим помогает сохранить свежесть, фруктовые и цветочные тона, характерные для полусладких белых вин.
По завершении ферментации вино стабилизируется и выдерживается в стальных емкостях до бутилирования. В процессе сохранения вина строго контролируется температура, что позволяет сохранить яркий аромат и чистоту вкуса.
Baron de Vatoit Blanc Moelleux не подвергается выдержке в дубе, чтобы сохранить его лёгкий, освежающий и выразительно фруктовый стиль.
Соломенно-золотистый с лёгким медовым оттенком
Изящный букет с нотами спелых садовых фруктов и белых цветов.
Вкус свежий и мягкий, с гармоничной кислотностью, приятной сладостью и чистым послевкусием с оттенками спелых жёлтых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, лёгкими закусками и десертами.
Сухость: 60% (полусладкое)
Танины: 10% (практически отсутствуют)
Кислотность: 70% (умеренная кислотность)
Тело: 50% (лёгкое тело)
Стиль вина: Baron de Vatoit Blanc Moelleux — это белое полусладкое вино, характеризующееся свежестью и мягкостью. Его отличает гармоничное сочетание фруктовых и цветочных нот с приятной сладостью и сбалансированной кислотностью. Вино предназначено для употребления в молодом возрасте, чтобы подчеркнуть его яркость и ароматический профиль.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения