Вино красное сухое Colome Estate Malbec, 0.75 л 2021 в Красноярске

Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. Вино "Colome" Estate Malbec обладает уникальным характером, который прославляет регион. При изготовлении вина главный винодел Бодега Коломе был вдохновлен задачей изучения всех нюансов сорта Мальбек с четырех разных ферм, расположенных на разных высотах: интенсивные и спелые фрукты из усадьбы "Ла Брава" на высоте 1700 метров; сложность и мощь с виноградника "Коломе" на высоте 2300 метров; элегантность и свежесть плодов из усадьбы "Эль Ареналь" на высоте 2600 метров; цветочные и минеральные ноты, а также очень тонкую структуру винограда с виноградника "Альтура Максима" — одного из самых высоких виноградников в мире, разбитом на высоте 3111 метров над уровнем моря. Все виноградники обрабатываются биодинамическими методами. После ферментации вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках после розлива. Мальбек можно пить молодым или хранить довольно долгое время.

Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".