Вино красное полусухое Copertino, 0.75 л в Красноярске

Особенности производства: Негроамаро - очень интересный сорт, его можно винифицировать по красному или розовому способу. Почти все апулийские вина категории DOC имеют в своем составе этот сорт.

Виноград, выращенный в субрегионе Копертино, дает концентрированные яркие и сочные вина, его собирают в середине сентября полностью созревшим.

После мягкого прессования происходит мацерация при температуре 3-4 ° С для извлечения характерного букета, затем алкогольная и малолактическая ферментация, далее вино остается в стальных резервуарах еще на 4-6 месяцев.

Целью компании является удовлетворенность клиентов, получаемая благодаря качеству продуктов, эффективности обслуживания, гибкости производства и глубокому знанию рынков.

Botter был основан Карло Боттером и его женой Марией в 1928 году в Фоссальта-ди-Пьяве, небольшом городке недалеко от Венеции. Это началось как небольшой бизнес, продающий местные вина в бочках и демихонах.