Вино красное сухое Ca del Baio Barbaresco Asili, 0.75 л 2022 в Красноярске

Барбареско "Асили" — потрясающее вино, с которого началась история винодельни Ка' дель Байо. "Асили" — один из самых известных Крю Ланге. Многие из лучших вин Пьемонта созданы из винограда с этого участка, со старинных лоз, выращиваемых здесь с 1967 года. Участок имеет превосходную юго-восточную экспозицию и голубоватые известково-мергелевые почвы. При винификации виноград проходит брожение на кожице в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, затем вино выдерживается не менее 2,5 лет в крупных дубовых бочках (70%) и барриках (30%). Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.