Вино белое сухое Caliterra Sauvignon Blanc Tributo, 0.75 л 2017 в Красноярске

Сбор урожая проводится рано утром. Ферментация после холодной мацерации в стальных емкостях. Линейка Caliterra Tribute создается не просто из лучшего винограда, а из сложной смеси ягод с отдельных участков, которые винифицируются отдельно, а полученные вина затем смешивают.

Tributo - это уникальная линейка вин с отдельных виноградников хозяйства. В переводе с испанского "tributo" означает "вклад" и символизирует неоценимый вклад хозяйства в развитие качественного виноделия в Чили, а также дань уважения виноделов к своей земле и ее потенциалу.

Vina Caliterra (Винья Калитерра) - была создана в долине Кольчагуа в 1996 году как совмесное предприятие между Робертом Мондави и Винья Эррасурис.

Название компании сложилось из двух испанских слов: «земля» и «качество». Этот девиз вынесен и на этикетку. Действительно, своей миссией компания считает создание первоклассного продукта, отражающего разнообразие терруаров Caliterra.

Компания занимает территорию, охватывающую 1085 га ( 2681 акров) , из которых 75% нетронутой земли.

Первые виноградники были высажены в 1997 году и расположены в долине Кольчагуа, всего в 60 км от побережья океана на высоте 150 м над уровнем моря. Песчано-глинистые почвы с большим содержанием скалистых пород.

Виноградники Caliterra состоят из сортов: Мерло , Карменер , Каберне Совиньон, Сира и Мальбек. Есть также Вионие.

Несмотря на свою молодость, предприятие выпускает широкую гамму первоклассных вин. По замыслу руководства, их вина должны достойно представлять компанию не только в рядовом застолье, но и в самом серьезном дегустационном конкурсе.