Вино красное сухое Casa Castillo Las Gravas, 0.75 л 2013 в Красноярске

Это вино представляет собой смесь сортов (Монастрель, Сира, Гарнача и Каберне Совиньон) со зрелых лоз на гравийных почвах склонов виноградника Las Gravas, и процентное соотношение каждого сорта зависит от года, но Монастрель всегда составляет 50% вина. Процесс брожения совершается в небольших каменных цистернах при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение проходит в новых французских дубовых бочках, по крайней мере, в течение 16 месяцев. Вина смешивают после выдержки в дубе. Перед бутилированием не фильтруется. В результате получается очаровательное и сложное вино с нотами ягод, вишни и табака.