Вино красное сухое Castelsina Chianti, 0.75 л 2014 в Красноярске

«Castelsina Chianti» — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и мягким вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.
Область Кьянти находится в центральной части Италии, в регионе Тоскана. Документ, определяющий зону производства вин Кьянти, был написан еще в XVIII веке Козимо Медичи Третьим, а классический сортовой состав был выкован Бароном Рикасоли веком позже. Спуст десятки лет, эти условия многократно менялись, но навсегда осталась популярность вин кьянти во всем мире. Сейчас зона производства Кьянти простирается на территориях коммун Прато, Флоренция, Ареццо, Пистойя, Пиза и Сиена. Вина категории Chianti DOCG производятся в шести субзонах Кьянти. Castelsina Chianti состоит на 85% из санджовезе и на 15% из мерло. После ферментации в стальных чанах это кьянти выдерживают 4 месяца в бочках из французского дуба.