Красноярск
Вино красное сухое Barbaresco Bernardot, 0.75 л 2008 в Красноярске
Вино красное сухое Барбареско Бернардот
Описание
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-29°C. Сразу после алкогольной ферментации осуществляется малолактика.
Теплая сухая погода подарила яркие, полнотелые вина, способные раскрыться уже в ближайшие годы.
Брикко Азили - одно из первых хозяйств семьи Черетто. Основанное в 1973 году оно представляет собой редкий для Пьемонта пример модели "шато", когда винодельня стоит в центре небольшого участка (5 га) и использует виноград только с прилегающего виноградника. Здесь создают только барбареско. Брикко Азили всегда была любимой площадкой для экспериментов Марчелло Черетто. В этом хозяйстве, в начале 1970-х, появились едва ли не первые в Пьемонте чаны для ферментации с контролем температур. И сегодня Брикко Азили смело можно назвать «выставкой» последних достижений энологии.
Теплая сухая погода подарила яркие, полнотелые вина, способные раскрыться уже в ближайшие годы.
Брикко Азили - одно из первых хозяйств семьи Черетто. Основанное в 1973 году оно представляет собой редкий для Пьемонта пример модели "шато", когда винодельня стоит в центре небольшого участка (5 га) и использует виноград только с прилегающего виноградника. Здесь создают только барбареско. Брикко Азили всегда была любимой площадкой для экспериментов Марчелло Черетто. В этом хозяйстве, в начале 1970-х, появились едва ли не первые в Пьемонте чаны для ферментации с контролем температур. И сегодня Брикко Азили смело можно назвать «выставкой» последних достижений энологии.
О бренде
Цвет
Интенсивный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Аромат
Богатый, комплексный аромат с тонами спелых ягод, сливы и фиалки.
Вкус
Великолепно структурированное, полнотелое во вкусе вино с прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.
Подача
16-18С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения