Красноярск
Вино белое сухое Saint Romain Combe Bazin, 0.75 л 2015 в Красноярске
Арт. 193-409
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цена
от 7 336 ₽
Ваш город:
Красноярск
Вино белое сухое Сен Ромен Комб Безан
Описание
Chantereves, Saint Romain "Combe Bazin", 2015 — невероятно энергичное и интенсивное вино для удовольствия и наслаждения, обладающее щедрой фруктовостью, заманчивой минеральностью и сочной, хрустящей кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на склоне холма с юго-западной экспозицией, с почвами, богатыми известняком. Лозы Шардоне были высажены здесь в 1980-х годах. Виноградник обрабатывается органическими методами, без использования пестицидов, гербицидов и химических удобрений. Собранный урожай прессуется в течение 3-х часов. Ферментация без добавления селективных дрожжей начинается спонтанно. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 1 года в старых дубовых бочках, батоннаж не применяется, использование диоксида серы минимальное. Перед розливом Шардоне не осветляется, фильтруется только половина кюве. Розлив винтажа 2015 года состоялся в январе 2017 года.
О бренде
Цвет
Вино золотисто-желтого цвета.
Аромат
В аромате вина присутствуют яркие и чистые тона цитрусовых и косточковых фруктов, минеральные и цветочные оттенки.
Вкус
Вкус вина сочный, энергичный, интенсивный, изысканный, яркий, очень свежий, прекрасно сбалансированный и структурированный, с тонами спелых фруктов, минеральными нотами, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, пастой с лососем, ризотто с рыбой и твердыми сырами.
Подача
10-14С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения