Вино белое сухое Chateau de Davenay La Grande Piece, 0.75 л 2020 в Красноярске

Белое сухое вино Chateau de Davenay La Grande Piece 2020 года урожая создано из винограда сорта Шардоне и выпускается в классическом формате бутылки 0.75 л с крепостью 13. Происходит оно из коммуны Rully в апелласьоне Rully AOC, расположенном в Кот Шалонез в Бургундии, регионе, прославившемся изящными минеральными белыми винами. Статус AOC подтверждает контролируемое происхождение и традиционный стиль, в котором аккуратно отражены терруар и характер местного Шардоне. Винификация проходит в стальных чанах с последующей выдержкой в дубовых бочках, что позволяет сохранить свежесть и при этом добавить вину объем и благородные нюансы. В аромате вино раскрывается оттенками цитрусовых и белых фруктов, к которым присоединяются легкие цветочные ноты и утонченная минеральность. Во вкусе оно свежее и живое, с хорошей кислотностью, чистым фруктовым профилем и минеральным стержнем, создающим ощущение точности и элегантности. Послевкусие чистое и продолжительное, с деликатными цитрусовыми акцентами. Подают это вино охлажденным в бокалах для белых бургундских вин, чтобы подчеркнуть его ароматическую тонкость и текстуру. В гастрономии оно особенно уместно в сопровождении рыбы, морепродуктов, белого мяса, блюд из птицы и легких сыров, создавая гармоничные и изысканные сочетания за столом.