Вино красное сухое Chateau Loumelat Bordeaux, 0.75 л 2012 в Красноярске

"Chateau Loumelat" Rouge — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающих на виноградниках Шато Лумля. Средний возраст лоз — 32 года, почва — песчано-глинистая. После сбора урожая ягоды проходят мацерацию, которая длится 17 дней. Во время мацерации два раза в сутки применяется ремонтаж. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах при температуре 28°C. Выдерживается вино в чанах в течение 16 месяцев.

На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.