Вино красное сухое Cosme Palacio Reserva Vinedos Viejos, 0.75 л 2014 в Красноярске

"Cosme Palacio" — один из самых первых проектов винодельни Bodegas Palacio 1894, гордо носящий имя своего основателя — Косме Паласио. Выбрав своим приоритетом производство качественных испанских вин, хозяйство успешно реализует свои планы, экспортируя свою продукцию на зарубежные рынки и знакомя всех ценителей изысканного напитка с богатым терруаром родной Риохи.

"Cosme Palacio" Vinedos Viejos Reserva, Rioja DOCa — изысканное вино из сорта Темпранильо, который выращивали в регионе Риоха. После сбора урожая ягоды подвергают длительной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным погружением "шапки" в сусло. Такая процедура осуществляется для максимальной экстракции аромата и цвета из кожицы винограда. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба, что обеспечивает будущему вину гладкую, приятную текстуру и намеки пряностей во вкусовой и ароматической гамме.

Выдержку "Косме Паласио" Виньедос Вьехос Резерва осуществляют в новых 225-литровых бочках их французского дуба. Помимо этого, оправдывая свое название, вино выдерживается дополнительно в бутылке в течение 28 месяцев до того, как поступить в продажу.

Винное хозяйство Bodegas Palacio 1984 является одним из успешных и развивающихся предприятий Испании. Винодельня всегда славилась тем, что в своей работе и принципах объединяла традиции и инновации. Благодаря кропотливому труду продукция компании являются уникальным примером гармонии, баланса и выразительности. Хозяйство было основано в далеком 1894 году, и на протяжении уже 120 лет занимается созданием качественных и популярных испанских вин. Виноградники компании располагаются в самых престижных винодельческих районах Испании. Продукция Бодегас Паласио 1984 успешно экспортируется в более чем 40 стран мира