Вино белое сухое Marisco Curious Kiwi Gewurztraminer, 0.75 л 2022 в Красноярске

Сбор винограда осуществлялся вручную в прохладное ночное время, чтобы сохранить оптимальный уровень кислотности в ягодах. Две трети сусла ферментировались в резервуарах из нержавеющей стали с использованием специально культивированных дрожжей для акцентирования фруктовых ароматов. Оставшаяся часть сусла проходила ферментацию в старых французских дубовых бочках, что способствовало улучшению текстуры будущего вина. Выдержка на дрожжевом осадке проводилась в течение зимних месяцев.

Во главе компании Marisco Vineyards, созданной в 2003 году, стоит ее владелец, уроженец Мальборо и один из самых уважаемых и успешных энологов Новой Зеландии – Брент Мэррис. Сплоченная команда энтузиастов и специалистов высокой квалификации на лучших виноградниках региона Мальборо создает премиальные вина, вкус и аромат которых олицетворяют саму Новую Зеландию. Современнейшие технологии, используемые на винодельне, не имеют аналогов в Новой Зеландии и, возможно, во всем Южном полушарии.