Красноярск
Вино красное сухое Santenay 1er Cru Clos Rousseau, 0.75 л 2016 в Красноярске
Вино красное сухое Сантене Премьер Крю Кло Руссо
Описание
David Moreau, Santenay 1-er Cru "Clos Rousseau" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Кло Руссо" площадью в 0,45 гектара. Засушливые почвы с большим количеством железа и известняка создают уникальные условия созревания ягод на старых лозах, посаженных в 1962 году. Виноград собирается вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне проводится сортировка и гребнеотделение. Мацерация строго контролируется для лучшего извлечения танинов. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, третья часть из которых — новые. Перед розливом вино слегка осветляется и фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.
О бренде
Цвет
Цвет рубиновый.
Аромат
Чистый аромат вина наполнен пышными тонами клубники, вишни, черных ягод и изящными оттенками лакрицы, специй и минералов.
Вкус
Вкус вина приобретает структурированность и весомость благодаря древесным оттенкам и бархатистым танинам. Стойкие фруктово-ягодные ноты в мощном послевкусии усложняются нюансами земли, минералов, прованских трав, черного чая и солодки.
Сочетания
Вино подается к изысканным блюдам из белого и красного мяса и к различным сырам.
Подача
16-18С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения