Вино соломенного цвета.
Винный, с сортовыми тонами, соответствующий вину защищенного наименования места происхождения «Дербент» сухое белое «Алиготе».
Вкус мягкий, гармоничный , с сортовыми тонами.
Подают с рыбой-гриль, устрицами, козьим сыром, овощными салатами или овощами на пару, улитками с чесночным маслом, холодной ветчиной, цыпленком в сливочном соусе, несладкой выпечкой.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения