Вино красное сухое Diego Conterno Ferrione Barbera d'Alba, 0.75 л 2021 в Красноярске

Diego Conterno, "Ferrione", Barbera d'Alba — элегантное, серьезное, плотное, обладающее удивительной энергией красное сухое вино, ярко демонстрирующее уникальные особенности терруара своего происхождения и сортовые характеристики. Вино изготавливается из винограда сорта Барбера, выращенного органическими методами в коммуне Монфорте д'Альба. Лозы со средним возрастом в 40 лет культивируются на винограднике "Феррионе", расположенном на склоне холма на высоте 457 метров над уровнем моря, имеющем западную и юго-западную экспозицию и почвы, представляющие собой смесь из глины и известкового мергеля.
Урожай собирается вручную в сентябре и тщательно сортируется непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград очищается от гребней и слегка прессуется. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 4 месяца в дубовых бочках емкостью 500 литров, 6 месяцев в цементных чанах и еще некоторое время в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2023-2030 годы.

Диего Контерно — восходящая звезда южных районов винодельческой зоны Бароло, выходец из знаменитой семьи Контерно-Фантино. Диего, выпускник Энологической школы имени Умберто I, имеет большой опыт в изготовлении традиционного Бароло, поскольку долгие годы сначала работал в винодельческом хозяйстве Prunotto под руководством легендарного винодела Беппе Колла, а затем в семейном поместье Контерно-Фантино на протяжении почти двух десятилетий. В 2000 году Диего оставил семейный проект, чтобы открыть свою собственную винодельню в Монфорте д'Альба. Уже в 2003 году были выпущены первые вина под названием "Diego Conterno". Диего производит вина в классическом стиле традиционным способом, используя статические ферментеры, цементные резервуары и большие дубовые бочки (ботти) для созревания вина. Хозяйству принадлежат 7,5 га виноградников, включающих участок класса Гран Крю в коммуне Джинестра, которые в 2014 году были сертифицированы как органические. В 2010 году к Диего присоединился его сын Стефано, получивший образование по специальности геодезист. В настоящее время на виноградниках хозяйства культивируется виноград сортов Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Нашетта, из которого изготавливают элегантные, живые, глубокие вина, отражающие уникальные особенности терруара Монфорте д'Альба.