Красноярск
Вино красное сухое Fixin Premier Cru Les Arvelets, 0.75 л 2017 в Красноярске
Вино красное сухое Фисен Премье Крю Лез Арвле
Описание
Domaine Berthaut-Gerbet, Fixin Premier Cru "Les Arvelets" — роскошное, знаковое вино Домена Берто-Жербе, серьезное и интенсивное, обладающее изысканностью, прекрасной глубиной и сложностью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на лучшем Премье Крю апелласьона Фисен. Виноградник занимает 0,96 га известково-мергелевой почвы. Лозы Пино Нуар были посажены здесь в 1956, 1960, 1976 и 1980 годах. В процессе винификации 80-90% винограда отделяется от гребней и подвергается холодной мацерации. Ферментация осуществляется без добавления селективных дрожжей, при регулярном ремонтаже. Для яблочно-молочного брожения используют чаны из цемента. Затем вино выдерживается в дубовых бочках (около 35% новых) в течение года.
О бренде
Цвет
Вино привлекательного, прозрачного рубинового цвета.
Аромат
Удивительная магия аромата вина обеспечивается соблазнительными тонами красных фруктов, специй, лакрицы, грибов, сырого картофеля и подлеска.
Вкус
Прекрасная глубина и сложность во вкусе вина достигается благодаря концентрированным тонам красных и черных фруктов, высокой кислотности и мягким танинам. Возраст придает ему большую структурированность и шелковистость. Изысканное послевкусие наполнено нотами спелой малины, сладких специй и лакрицы.
Сочетания
Вино станет отличным дополнением блюд из красного мяса и дичи, а также зрелых сыров.
Подача
16-17С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения