Красноярск
Вино красное сухое Grands Echezeaux, 0.75 л 2015 в Красноярске
Вино красное сухое Гранд Эшезо
Описание
Виноградник, где выращивают Пино Нуар для производства данного вина, занимает площадь 3,5 га. Он расположен на высоте 260 метров над уровнем моря. Здесь преобладают глинисто-известняковые почвы с галькой. Виноградники культивируются в соответствии с принципами биодинамики. Средний возраст лоз составляет 52 года. За почвами следит Клод Бургиньон, который каждые три года удобряет почву. Причем для этой цели применяется компост, производимый в хозяйстве, а для вспашки земли используются лошади.
Примечательно, что ягоды в хозяйстве Domaine de la Romanee-Conti ферментируют вместе с гребнями. Этот процесс занимает около месяца. После ферментации вино выдерживают на протяжении 16-20 месяцев в новых дубовых бочках.
Примечательно, что ягоды в хозяйстве Domaine de la Romanee-Conti ферментируют вместе с гребнями. Этот процесс занимает около месяца. После ферментации вино выдерживают на протяжении 16-20 месяцев в новых дубовых бочках.
О бренде
Цвет
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат
Аромат вина оживленный, четкий и интенсивный, он демонстрирует букет оттенков клубники, вишни Морелло, толченого камня и легких ноток увядших лепестков роз.
Вкус
Вкус вина отлично сбалансированный и сложный, с верно отмеренной кислотностью, сильными танинами, тонами осенней листвы, фруктов и земли.
Подача
16–18 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения