Вино красное сухое Papillon Crozes Hermitage, 0.75 л 2014 в Красноярске

Папийон – свежее, с изящной фруктовостью вино, возможно, этой легкостью и обусловлено его название (Papillon – в переводе с французского "бабочка").

Gilles Robin – выдающийся винодел и искусный создатель вин в Долине Роны.

Датой создания его хозяйства можно считать 1920 год, когда прадед Жиля купил небольшой участок земли и стал производить вина для личного потребления. Он вложил много сил в развитие своего хозяйства, подходил ко всему с научной точки зрения и провел огромную работу по пересадке виноградников и развитию терруара.

Производитель, Жиль Робин, делает своё кюве Папийон с относительно молодых лоз, посаженных им самим в 1996 году (возраст лозы влияет на концентрацию в вине ароматических и вкусовых веществ). Результатом первого же винтажа (*винтаж -урожай определенного года) стала золотая медаль на престижном конкурсе Mâcon Wine Fair.