Красноярск
Вино белое сухое выдержанное Chablis Premier Cru Vaulorent, 0.75 л 2012 в Красноярске
Вино белое сухое выдержанное Шабли Премьер Крю Волоран
Описание
Белое элегантное вино Chablis 1-er Cru "Vaulorent" изготовлено из винограда сорта Шардонне, выращенного на винограднике Премье Крю "Волорен", в котором Домену Вильям Февр принадлежит 3,63 га.
Начало 2012 года было довольно мягким, с небольшим количеством осадков. В марте высокие температуры способствовали скорому оживанию виноградных лоз. Однако апрельские заморозки, дожди и перепады температур нарушили вегетационный цикл и спровоцировали развитие болезней винограда. Виноделам потребовалось особое внимание и бдительность, чтобы сохранить виноградные лозы в хорошем состоянии. С середины июля и до сентября установилась теплая погода, позволившая довести виноград до оптимальной зрелости. Вина 2012 года показывают удивительный идеальный баланс между концентрацией и свежестью и имеют хороший потенциал хранения. Вино выдерживалось равными частями в небольших стальных емкостях и дубовых бочках.
Шабли Премье Крю "Волорен", 2012 обладает мощным концентрированным вкусом, а виноградник "Волорен" поддерживает свою репутацию как "восьмой Гран Крю" Шабли.
Вильям Февр — представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино — виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда William Fevre.
На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме выдержки в дубе в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой William Fevre известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.
Начало 2012 года было довольно мягким, с небольшим количеством осадков. В марте высокие температуры способствовали скорому оживанию виноградных лоз. Однако апрельские заморозки, дожди и перепады температур нарушили вегетационный цикл и спровоцировали развитие болезней винограда. Виноделам потребовалось особое внимание и бдительность, чтобы сохранить виноградные лозы в хорошем состоянии. С середины июля и до сентября установилась теплая погода, позволившая довести виноград до оптимальной зрелости. Вина 2012 года показывают удивительный идеальный баланс между концентрацией и свежестью и имеют хороший потенциал хранения. Вино выдерживалось равными частями в небольших стальных емкостях и дубовых бочках.
Шабли Премье Крю "Волорен", 2012 обладает мощным концентрированным вкусом, а виноградник "Волорен" поддерживает свою репутацию как "восьмой Гран Крю" Шабли.
Вильям Февр — представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино — виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда William Fevre.
На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме выдержки в дубе в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой William Fevre известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.
О бренде
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения