Вино красное сухое Barbaresco Asili Riserva, 0.75 л 2007 в Красноярске

"Азили — само воплощение Барбареско, единственный виноградник, позволяющий добиться такой тонкости и элегантности в винах", — считает Бруно Джакоза, а его вино подтверждает эти слова. "Азили" — достаточно большой престижный виноградник, который приравнивается к категории Grand Cru. Бруно принадлежит участок в 5,5 гектаров, но для создания Barbaresco "Asili" Riserva используется Неббиоло, выращенный на лучшем участке "Азили" площадью всего 2,5 га. Намеренно сниженная урожайность (45 гл/га) позволяет извлечь все фантастические нюансы терруара. Виноград, который поступает на винодельню для изготовления вина, тщательно отбирается. Также тщательно дегустируется вино после выдержки в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба Аллье. Если качество вина устраивает Бруно, то оно бутилируется и проводит еще 24 месяца в бутылках в подвалах винодельни, прежде чем поступает в продажу. Вино выпускается только в лучшие годы, каждая бутылка имеет индивидуальный порядковый номер. Вино обладает превосходным потенциалом хранения в течение 20-30 лет.