Вино красное сухое Saia, 0.75 л 2009 в Красноярске

Название вина происходит от арабского слова, обозначающего систему ирригационных каналов, которые возводили для сбора дождевой воды много веков назад. Лучшее сицилийское вино из Неро д’Авола по версии Wine Spectator.

Происхождение: Виноградники расположены на южных склонах на высоте 80 м над уровнем моря. Почвы преимущественно известняковые. Средний возраст лоз – 20 лет.

Производство: Ферментация и мацерация проходят в стальных емкостях и длятся 20 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение 15 месяцев во французских барриках, а потом еще 6 месяцев в бутылках.

Feudo Maccari находится в миле от побережья и наслаждается изобилием солнечного тепла и света. Средиземноморские ветра делают климат умеренным, но в жаркий сухой сезон необходимо орошение. Виноградник расположен на южных склонах, где вулканическая порода в некоторых местах смешана с белым песком и мелом. Различные типы почв и разная высота над уровнем моря, на которой располагаются виноградники, создают большое разнообразие терруаров. В основном здесь выращивают Неро д'Авола (занимает чуть меньше 40% общей площади), завезенный на Сицилию греками много веков назад. Неро д'Авола наилучшим образом выражает особенности местного терруара. Из этого винограда производят насыщенные, округлые вина с хорошей структурой и потенциалом к выдержке.