Красноярск
Вино красное сухое Georges Lignier Gevrey-Chambertin, 0.75 л в Красноярске
Вино красное сухое Жеврэ-Шамбертэн
Описание
Винификация проводится в 3 этапа: мацерация, продолжающаяся 2−4 дня; ферментация, в процессе которой сусло за 3−4 дня превращается в вино, а затем еще в течение 4−5 дней экстрагируются танины и антоцианы; выдержка осуществляется в дубовых бочках емкостью 228 литров (30% из которых ежегодно заменяются на новые) на протяжении 18 месяцев, во время которых вино дважды снимают с осадка. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — от 5 до 10 лет.
О бренде
Цвет
Насыщенный красный.
Аромат
Насыщенный, преобладают ноты черной смородины, красных ягод и пряностей. С возрастом в букете развиваются животные тона.
Вкус
Среднетельное вино с легкими копчеными оттенками и тонами черного шоколада. Прекрасный баланс танинности и кислотности
Подача
Молодое вино рекомендуется подавать при температуре 14−15°С, а выдержанное — при температуре 16−17°С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения