Красноярск
Вино белое сухое Georgian Love Kisi Qvevri, 0.75 л 2021 в Красноярске
Вино белое сухое Джорджиан Лав Киси Квеври
Описание
"Georgian Love" — из Грузии с любовью! Вина "Джорджиан Лав" представляют автохтонные сорта и лучшие винодельческие терруары гостеприимной Грузии. Каждая бутылка вина создается с любовью виноделами компании Дугладзе специально для Вас!
"Georgian Love" Kisi Qvevri — пикантное "оранжевое" вино из редкого автохтонного сорта Киси, который выращивается в Кахетии. Этот древний виноград в настоящее время находится на ранней стадии возрождения от почти полного исчезновения во многом благодаря таким винодельням, как Дугладзе. Примерно к 2000 году Киси практически вымер, и его редко выращивали на эксклюзивных виноградниках. Чаще всего его можно встретить в различных районах Кахетии в виде отдельных лоз, разбросанных вокруг рядов Ркацители и/или Мцване. Одной из причин его почти полного исчезновения стала катастрофа филлоксеры в конце XIX и начале XX века. Кроме того, виноград чрезвычайно уязвим к мучнистой росе и черной гнили, а его урожайность на 25-30% меньше, чем у чаще используемого для создания вин Ркацители. Однако качество производимого из Киси вина вызывает все больший интерес к сорту в современной винодельческой промышленности Грузии. Для создания вина "Джорджиан Лав" Киси Квеври виноделы используют отборный, собранный в момент оптимальной зрелости виноград и традиционные кахетинские методы виноделия, которые на протяжении веков применялись грузинами для производства аутентичных вин. Киси винифицируется в традиционном грузинском стиле с использованием глиняных кувшинов квеври для приготовления вина янтарного цвета. Но главный компонент этого вина — конечно же, любовь! Любовь к земле, лозе, искусству виноделия и ценителям этого искусства, признанным гурманам и только начинающим знакомиться с тайнами винного мира Грузии.
"Georgian Love" Kisi Qvevri — пикантное "оранжевое" вино из редкого автохтонного сорта Киси, который выращивается в Кахетии. Этот древний виноград в настоящее время находится на ранней стадии возрождения от почти полного исчезновения во многом благодаря таким винодельням, как Дугладзе. Примерно к 2000 году Киси практически вымер, и его редко выращивали на эксклюзивных виноградниках. Чаще всего его можно встретить в различных районах Кахетии в виде отдельных лоз, разбросанных вокруг рядов Ркацители и/или Мцване. Одной из причин его почти полного исчезновения стала катастрофа филлоксеры в конце XIX и начале XX века. Кроме того, виноград чрезвычайно уязвим к мучнистой росе и черной гнили, а его урожайность на 25-30% меньше, чем у чаще используемого для создания вин Ркацители. Однако качество производимого из Киси вина вызывает все больший интерес к сорту в современной винодельческой промышленности Грузии. Для создания вина "Джорджиан Лав" Киси Квеври виноделы используют отборный, собранный в момент оптимальной зрелости виноград и традиционные кахетинские методы виноделия, которые на протяжении веков применялись грузинами для производства аутентичных вин. Киси винифицируется в традиционном грузинском стиле с использованием глиняных кувшинов квеври для приготовления вина янтарного цвета. Но главный компонент этого вина — конечно же, любовь! Любовь к земле, лозе, искусству виноделия и ценителям этого искусства, признанным гурманам и только начинающим знакомиться с тайнами винного мира Грузии.
О бренде
Цвет
Цвет — золотисто-янтарный, достаточно насыщенный, прозрачный.
Аромат
Выразительный аромат интригует оттенками переспелых яблок, абрикоса и кураги, дополненными пряными штрихами табака, кожи и земли.
Вкус
Вкус плотный, насыщенный, приятно танинный, с высокой кислотностью, выразительной горчинкой и терпкостью в сухом послевкусии.
Сочетания
Хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, умеренно острыми блюдами и закусками, сырами.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения