Вино игристое белое сладкое Il Mossiere Asti, 0.75 л в Красноярске

Особенности производства: виноград, собранный вручную, подвергается деликатному отжиму, после чего сусло во избежание брожения охлаждается и до начала винификации хранится в холодильной камере при температуре 0°C. Затем сусло переливается в цистерны под давлением, доводится до температуры 15°C. Ферментация заканчивается, когда содержание алкоголя достигает 7.5°, а давление – 5 бар.

Винодельческая компания Морандо была основана в конце 19-го века. За прошедшие десятилетия компания добилась успеха и известности. Компания расположена в Пьемонте, на границе провинций Асти Кунео и Алессандрия. Эта холмистая местность имеет репутацию важной зоны виноделия Италии. Ассортимент Морандо отличается большим разнообразием, компания производит сухие и игристые вина известных наименований, выпуская в год более 40 млн. бутылок вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Морандо поставляет на экспорт 18% своей продукции.