Вино розовое сухое Sanсerre Rose La Grange Dimiere, 0.75 л 2013 в Красноярске

Цвет
Блестящий, нежно-лососевый.
Аромат
Яркий, фруктовый, в нем доминируют тона киви, красных ягод (красная смородина, малина, клубника), банана.
Вкус
Очень легкое, освежающее, с хорошей фруктовой атакой и живой свежей кислотностью. Вино демонстрирует длительное послевкусие с тонами засахаренных фруктов.

Особенности производства: сразу после сбора урожай помещается в прессы, после чего сусло проходит холодное осаждение в течение 48-72 часов. Затем добавляются дрожжи и проводится ферментация при контроле температуры, которая длится от 4 до 8 недель для максимальной экстракции и сохранения ароматов. Далее вино выдерживается на осадке. Первое переливание проводится в январе-феврале. После оклеивания с помощью бентонита, холодной стабилизации и мягкой фильтрации вино разливается по бутылкам.

Температура подачи: 10 - 13C.