Вино красное сухое The Lodge Hill Shiraz, 0.75 л 2012 в Красноярске

Цвет
Глубокий, темно-красный с черным оттенком.
Вкус
С оттенками ежевики, шоколада, мяты и розмарина. Вино прекрасно структурировано, с плотными, но бархатистыми и зрелыми танинами.
Аромат
Очень фруктовый, в нем проявляются яркие тона тутовой ягоды, малины, кофе и вишневой настойки.

Jim Barry, "The Lodge Hill" Shiraz, 2011 выполнено в чрезвычайно богатом стиле с обильным и ярким мятно-шоколадным вкусом, интенсивным ароматом, эластичной структурой и прекрасным балансом кислотности и танинов. Вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба.
Вино "Лодж Хилл" Шираз производят из винограда сорта Шираз, выращенного на одноименном винограднике Лодж Хилл, который Джим Барри приобрел в 1977 году. Изначально Барри планировал отдать участок полностью под сорт Рислинг, но обратил внимание, что небольшой пологий склон в северной части участка является идеальным терруаром для выращивания Шираза премиум-класса. Виноградник, находящийся на высоте 480 метров над уровнем моря, считается самым высокогорным. Он расположен на практически вертикальных террасах: расщелины в горной породе, заполненные богатой суглинистой почвой, дают возможность лозе хорошо укорениться и обеспечивают отличный дренаж, создавая великолепную среду для произрастания малоурожайного винограда сорта Шираз.

Температура подачи: 18С.