Вино белое сухое Juan Carrau Chardonnay, 0.75 л в Красноярске

Juan Carrau, Cepas Nobles, Chardonnay — свежее белое сухое вино из коллекции "Сепас Ноблес". Это одна из базовых линеек Хуана Каррау. С момента прибытия первого Каррау в Южную Америку это имя стало синонимом страсти и заботы в производстве утонченных белых вин для более чем 10 поколений. Шардоне для вина "Сепас Ноблес" выращивается на виноградниках компании в Лас Виолетас в Уругвае. Собранный виноград сначала тщательно отбирают, затем дробят и охлаждают для более яркой ароматики. Виноград медленно прессуется в пневматическом прессе для получения сока высочайшего качества, а до ферментации проводится декантация полученного сусла. Сок ферментируется при строго контролируемой температуре 16 ºC. Перед бутилированием вино несколько месяцев проводит на тонком осадке.