Красноярск
Вино красное сухое Pirathon Shiraz, 0.75 л 2012 в Красноярске
Арт. 028-156
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цена
от 2 798 ₽
Ваш город:
Красноярск
Вино красное сухое Пиратон Шираз
Описание
Виноград для Pirathon выращивают высокопрофессиональные производители из разных районов северо-западной Бароссы - Greenock, Moppa, Belvedere, Stonewell, Seppeltsfield, Koonunga и Ebenezer. Это совместный проект под руководством культового винодела Австралии – Троя Каллеске.
Pirathon - это древнее значение слова вершина. Pirathon Shiraz– это полнотелое вино, с насыщенным ароматом, текстурой и структурой, характерных для северо-западной Бароссы. Овраги, холмы, склоны, и другие особенности местности обеспечивают различные топографию, микроклимат и индивидуальность винограда с уникальным ароматом и другими характеристиками присущими этому региону.
Виноградники: De Fazio, Elson, Kalleske, Materne, Milhinch, Pfeiffer, Wendt, Westlake.
Производство: Ручной сбор урожая. Каждая прартия винограда от виноделов прессуется на традиционном прессе и ферментируется отдельно. Раздельная выдержка каждой партии в течение 18-ти месяцев в бочках из французского, американского, венгерского и русского видов дуба. После выдержки происходит ассамбляж и бутилирование без фильтрации.
На юге Долины Баросса рядом с деревней Гринок располагаются виноградники семьи Каллеске, которая владеет этими землями с начала XIX века. Каллеске долгие годы являлись одним из лидеров региона, выращивая лучший во всей долине виноград. Пять поколений семьи продавали урожай другим компаниям, но в 2002 году молодой Трой Каллеске решил построить винодельню и производить вино под своей маркой.Читать дальше
49 га виноградников компании засажены следующими сортами винограда: Шираз, Гренаш, Матаро, Каберне Совиньон, Дуриф, Пти Вердо, Семийон, Шенен Блан и Вионье. Возраст лоз варьируется от очень старых, посаженных еще в 1875 году, до относительно молодых, которым около 50 лет. На виноградниках низкая урожайность, поскольку в хозяйстве практикуются биодинамические методы виноделия. Все работы на виноградниках и на винодельне ведутся с минимальным использованием технических приспособлений, в основном применяется ручной труд, чтобы как можно более полно передать характеристики терруара и винограда.
В рейтингах авторитетных критиков вина Каллеске занимают почетные первые места. В августе 2006 года компания вошла в список 25 лучших австралийских виноградников по версии журнала Australian Sommelier. А Трой Каллеске неоднократно провозглашался лучшим виноделом Бароссы и всей Австралии.
В 2012 году на лондонском конкурсе International Wine Challenge (IWC) винодельня Kalleske была названа лучшей биодинамической винодельней года.
Pirathon - это древнее значение слова вершина. Pirathon Shiraz– это полнотелое вино, с насыщенным ароматом, текстурой и структурой, характерных для северо-западной Бароссы. Овраги, холмы, склоны, и другие особенности местности обеспечивают различные топографию, микроклимат и индивидуальность винограда с уникальным ароматом и другими характеристиками присущими этому региону.
Виноградники: De Fazio, Elson, Kalleske, Materne, Milhinch, Pfeiffer, Wendt, Westlake.
Производство: Ручной сбор урожая. Каждая прартия винограда от виноделов прессуется на традиционном прессе и ферментируется отдельно. Раздельная выдержка каждой партии в течение 18-ти месяцев в бочках из французского, американского, венгерского и русского видов дуба. После выдержки происходит ассамбляж и бутилирование без фильтрации.
На юге Долины Баросса рядом с деревней Гринок располагаются виноградники семьи Каллеске, которая владеет этими землями с начала XIX века. Каллеске долгие годы являлись одним из лидеров региона, выращивая лучший во всей долине виноград. Пять поколений семьи продавали урожай другим компаниям, но в 2002 году молодой Трой Каллеске решил построить винодельню и производить вино под своей маркой.Читать дальше
49 га виноградников компании засажены следующими сортами винограда: Шираз, Гренаш, Матаро, Каберне Совиньон, Дуриф, Пти Вердо, Семийон, Шенен Блан и Вионье. Возраст лоз варьируется от очень старых, посаженных еще в 1875 году, до относительно молодых, которым около 50 лет. На виноградниках низкая урожайность, поскольку в хозяйстве практикуются биодинамические методы виноделия. Все работы на виноградниках и на винодельне ведутся с минимальным использованием технических приспособлений, в основном применяется ручной труд, чтобы как можно более полно передать характеристики терруара и винограда.
В рейтингах авторитетных критиков вина Каллеске занимают почетные первые места. В августе 2006 года компания вошла в список 25 лучших австралийских виноградников по версии журнала Australian Sommelier. А Трой Каллеске неоднократно провозглашался лучшим виноделом Бароссы и всей Австралии.
В 2012 году на лондонском конкурсе International Wine Challenge (IWC) винодельня Kalleske была названа лучшей биодинамической винодельней года.
О бренде
Цвет
Вино темно-пурпурного цвета.
Аромат
В аромате тона черники, мускатного ореха, мускуса, сливы и розы.
Вкус
Вкус концентрированный, сложный, с оттенком черных фруктов, прекрасно сбалансированный нотками дуба, мягкие округлые танины, долгое послевкусие.
Подача
16-18С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения