Красноярск
Вино белое сухое Khme Rkatsiteli, 0.75 л 2021 в Красноярске
Арт. 436-655
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цена
от 3 993 ₽
Ваш город:
Красноярск
Вино белое сухое Хмэ Ркацители
Описание
В переводе «khme» означает «выпьем, пей, пить». На этикетке символически изображены горы и виноградники Армении.
Хмэ – молодая и креативная винодельня в Армении, занимающаяся производством оранжевых вин и крафтовых спиртных напитков из фруктов. Винодельня была открыта в 2019 году. Хмэ – проект Дмитрия Егорова, культурного антрополога из Москвы, и Давида Асцатряна, инженера-технолога, 20 лет занимающегося вином. Для вин Хмэ был выбран стиль оранж. Собственных виноградников на момент открытия проекта не было, Ркацители покупали у местных жителей, качество ягод тщательно контролировали. Для винификации используют чаны из стали и глиняные емкости - карасы, купленные у соседей. Чтобы стабилизировать температуру при винификации, карасы закапывают в землю. Первый урожай был выпущен небольшими партиями порядка 2500 бутылок каждого вина. В планах команды работа с новыми сортами Кангун, Хатун Харджи из региона Вайоц-Дзор и Воскеат, а также уменьшение количества сульфитов и переход к натуральному производству.
Хмэ – молодая и креативная винодельня в Армении, занимающаяся производством оранжевых вин и крафтовых спиртных напитков из фруктов. Винодельня была открыта в 2019 году. Хмэ – проект Дмитрия Егорова, культурного антрополога из Москвы, и Давида Асцатряна, инженера-технолога, 20 лет занимающегося вином. Для вин Хмэ был выбран стиль оранж. Собственных виноградников на момент открытия проекта не было, Ркацители покупали у местных жителей, качество ягод тщательно контролировали. Для винификации используют чаны из стали и глиняные емкости - карасы, купленные у соседей. Чтобы стабилизировать температуру при винификации, карасы закапывают в землю. Первый урожай был выпущен небольшими партиями порядка 2500 бутылок каждого вина. В планах команды работа с новыми сортами Кангун, Хатун Харджи из региона Вайоц-Дзор и Воскеат, а также уменьшение количества сульфитов и переход к натуральному производству.
О бренде
Цвет
Бледно-золотистый цвет.
Аромат
Яркий и насыщенный аромат мандаринов, моченых яблок и тонкой ноты леденцов и монпансье можно почувствовать в этом аромате.
Вкус
Свежий, насыщенный и достаточно терпкий вкус вина имеет оттенки кураги и мандарина, а также умеренную кислотность и легкие танины. Послевкусие долгое и освежающее, с нотками кумквата.
Подача
10-12С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения