Вино красное сухое Lamborghini Campoleone, 0.75 л 2008 в Красноярске

Цвет
Вино глубокого пурпурного цвета.
Вкус
Сложное, богатое и полнотелое вино с щедрой текстурой, сладкими танинами и мощным, длительным финишем.
Аромат
Вино с потрясающим ароматом, в котором раскрываются тона смородины, сливы, чернослива, дыма, и кожи.

"Campoleone" — красное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе (50%) и Мерло (50%). Виноградники расположены в области Паникале (Умбрия). Некоторые из них были посажены в 70-е годы, в то время как основная масса лоз — в 90-е. Плотность посадки: 5500 лоз на гектар. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 10-12 лет. Сорт Мерло собирают в первую декаду сентября, Санджовезе — через месяц. Интересно, что урожайность с одного растения редко когда превышает 1 кг. В процессе изготовления вина ягоды проходят мацерацию, которая длится 22 дня. После — яблочно-молочное брожение, которое происходит в деревянных бочках. Санджовезе и Мерло выдерживаются отдельно в течение двенадцати месяцев в новых бочках из французского дуба. Вина смешиваются непосредственно перед розливом в бутылки и выдерживается еще в течение шести месяцев перед тем, как поступить в продажу. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.

Температура подачи: 16-18С.