Вино красное сухое Maison Les Alexandrins Saint-Joseph, 0.75 л 2019 в Красноярске

Красное сухое вино "Maison Les Alexandrins" Saint-Joseph Rouge было создано для того, чтобы смешать минеральные ноты, характерные для вин долины Роны, с фруктовыми оттенками апелласьона Сен-Жозеф. Вино изготавливается из винограда сорта Сира, выращиваемого в северной части Сен-Жозеф. Вина этой зоны раньше называли "Vin de Tournon". Монахи, жившие в этой маленькой деревне, производили вина из урожаев с виноградника на вершине холма за деревней. Виноградники с преимущественно гранитными почвами расположены на 40 км вдоль правого берега реки Роны. Урожай собирается вручную и незамедлительно отправляется в грузовиках-рефрижераторах на винодельню, где после тщательной сортировки аккуратно прессуется. Предферментационная мацерация и алкогольная ферментация занимают около 20 дней. В первые несколько дней брожения сусло регулярно перекачивается. Выдержка вина в конических дубовых чанах длится 12 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 5 лет.

Винодельня Domaine & Maison Les Alexandrins появилась в результате коллаборации трех значительных фигур Долины Северной Роны. Это Николя Жабуле, представитель шестого поколения семьи виноградарей в Эрмитаже, Гийом Соррель, сын Марка Сорреля (владельца поместья Соррель в Эрмитаже) и Александр Касо, специалист по терруарам Северной Роны. Они собрались вместе в 2012 году: Николя Жабуле (в то время глава винодельни Maison Nicolas Perrin) и Гийом Соррель совместно с Александром Касо (который основал винодельню Domaine Les Alexandrins в 2009 году) начали разработку виноградников в Кроз-Эрмитаж для винодельни Maison Nicolas Perrin. Их знания о терруаре, о винах, которые ознаменовали историю Долины Северной Роны, и их осознание важности великих вин своего региона стали почвой для дальнейшего сотрудничества. В 2014 году желание Александра и Гийома продвигать вина Domaine Les Alexandrins и стремление Николя утвердить Maison Nicolas Perrin в самом сердце Долины Северной Роны заставили трех мужчин усилить взаимодействие.

С 2015 года компания Maison Nicolas Perrin стала владельцем контрольного пакета акций Domaine Les Alexandrins, что нашло свое отражение в изменении названия на Domaine & Maison Les Alexandrins. Их сотрудничество позволило осуществить мечту Domaine Les Alexandrins — создание вина Северной Роны, которое смогло бы воплотить в себе идею чистого классицизма — и в то же время преобразовать Maison Nicolas Perrin и Maison Les Alexandrins, чтобы расширить производство вин, качество которых уже давно является общепризнанным во всех апелласьонах Долины Северной Роны.