Вино красное сухое Maison Nicolas Perrin Ermitage Rouge, 0.75 л 2011 в Красноярске

Maison Nicolas Perrin, Ermitage Rouge, 2011 — превосходное красное сухое вино из винограда сорта Сира. Весна 2011 года охарактеризовалась очень теплой погодой и достаточным количеством солнечного света. Именно такие погодные условия повлияли на ранее цветение винограда. Лето было пасмурным и прохладным, но в сентябре погода стабилизировалась, и виноград идеально вызрел. Урожай прошел процедуру холодной мацерации и ферментацию на протяжении 28 дней. Выдержка вина в новых дубовых бочках (10%) и стальных чанах (90%) длилась 15 месяцев.

Maison Nicolas Perrin — компания, рожденная благодаря встрече семьи Перрен, занимающейся виноделием в Южной Роне, и Николя Жабуле — человека, сделавшего ставку на винодельческий потенциал Северной Роны. Этот необычный тандем сегодня создает уникальные вина. Подтверждением тому стал настоящий фурор в мире виноделия, который произвели их вина. Первыми выпущенными ими винами стали "Эрмитаж" урожая 2006 года, "Сен-Жозеф" и "Кот-Роти" 2007 года и "Эрмитаж блан" 2008 года. Все эти вина сразу получили высокие оценки специалистов и лучших журналистов мира. С 2009 года винодельня выпускает также такие наименования как "Кондрийе", "Корнас" и "Кроз-Эрмитаж". Все вина перед бутилированием созревают в погребах семьи Перрен. Основной целью проекта "Maison Nicolas Perrin" является создание вин исключительного качества. Поэтому каждое из них выпускается в весьма небольшом количестве, что делает продукцию от "Nicolas Perrin" еще более интересной и притягательной.