Красноярск
Вино красное сухое Roche d'Ampsej Roero Riserva, 0.75 л в Красноярске
Вино красное сухое Роке д'Ампсей Роеро Ризерва
Описание
Виноградник «Roche d’Ampsej» обладает уникальной почвенной композицией, так как находится на границе между песчаными морскими почвами региона Роэро и богатыми железом мергелевыми землями Бароло. Маттео Корреджиа понял, что этот терруар может стать невероятно ценным в его руках. Виноградник находится на высоте 280−315 метров над уровнем моря, экспозиция восток и юго-запад.
«Роке д’Ампсей» Ризерва имеет гораздо большую интенсивность, чем вина c других участков Роэро, поэтому требуется особое внимание к процессу созданию этого вина. Виноград собирается только вручную в середине октября. Винификация проводится в стальных емкостях и 600-литровых дубовых бочках. В первых сусло проводит 10−12 дней, во вторых — 45−60 дней. Для выдержки вино не менее чем на 16 месяцев помещается в дубовые баррики. Еще 2 года оно созревает в бутылках после розлива.
«Роке д’Ампсей» Ризерва имеет гораздо большую интенсивность, чем вина c других участков Роэро, поэтому требуется особое внимание к процессу созданию этого вина. Виноград собирается только вручную в середине октября. Винификация проводится в стальных емкостях и 600-литровых дубовых бочках. В первых сусло проводит 10−12 дней, во вторых — 45−60 дней. Для выдержки вино не менее чем на 16 месяцев помещается в дубовые баррики. Еще 2 года оно созревает в бутылках после розлива.
О бренде
Цвет
Глубокого гранатового цвета.
Аромат
Cтильный, слоистый, раскрывается тонами лепестков розы, вишни, ежевики, клубники, сладких специй, табака, фруктового джема, бальзамико и лекарственных трав.
Вкус
Вина буйство фруктовых оттенков не уменьшает его элегантность. Едва заметные дубовые нюансы и щедрые танины служат обрамлением для нот экзотических специй, табака и трюфеля.
Подача
18C.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения