Красноярск
Вино красное сухое Pala I Fiori Cannonau di Sardegna, 0.75 л 2018 в Красноярске
Вино красное сухое И Фьори Каннонау
Описание
"I Fiori" Cannonau — красное сухое вино, которое раньше носило название "Triente". "И Фьори" создается из винограда сорта Каннонау, собранного с 35-летних лоз, которые выращиваются на участках "Is Crabilis" и "Acquasassa" в нижней части Сардинии на высоте 150-180 метров над уровнем моря. Почва участков — глинисто-известковая, богатая кальцием. После бережного прессования и 6-7-дневной мацерации сусло ферментируют при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается 6 месяцев в стальных и цементных емкостях, а затем разливается по бутылкам, где вино выдерживается еще 2-3 месяца. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать не менее получаса.
О бренде
Цвет
Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Аромат
Вино отличается насыщенным, свежим и роскошным ароматом, который раскрывается нотами спелых красных фруктов и ягод.
Вкус
Вкус вина сухой, гладкий, мягкий, хорошо структурированный, с оттенками сочных ягод, сбалансированной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.
Подача
16–18 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения