Вино красное сухое Podrum Dzervin Despot, 0.75 л 2022 в Красноярске

Почвы, называемые в Сербии термином smonica. Это тип т.н. вертисолей, определяемых как темноокрашенные слитые глинистые почвы с тонким гумусовым слоем. Возраст лоз мерло 4 года и сорта франкония 7 лет. Высота виноградников над уровнем моря – 280 м. Южная экспозиция виноградников. Алкогольная ферментация и выдержка проходит в стальных ёмкостях при контроле за температурой.

Виноделие в Князеваце имеет древние корни, о чем свидетельствует статуя Дионисия, найденная в раскопках Timacum Minus. С 3-4 веков эта область известна своими винодельческими традициями. В 1927 году был основан кооператив с 700 гектарами виноградников, который стал основой винодельни Podrum Džervin в 1960-х годах. Продукция, включая столовые и качественные вина, сначала продавалась в Югославии, а затем экспортировалась в другие страны, включая Японию и Россию.
Виноградники для серии Golden Edition занимают 40 га в двух микрозонах – Boševo и Štipina, с оптимальными условиями для выращивания рислинга. Компания активно инвестирует в технологии и развитие сотрудников, стремясь соответствовать современным требованиям рынка и поддерживать высокое качество вин. Руководство Džervin ведет работу по укреплению репутации производства и внедрению современных стандартов в бизнес.