Вино красное сухое Proprueta Sperino Uvaggio, 0.75 л 2011 в Красноярске

Владелец и винодел Isole e Olena Паоло де Марки возрождает винодельческие традиции в своем семейном хозяйстве в Пьемонте.
Паоло де Марки – винодел в третьем поколении и с 1976 года владелец хозяйства Isole e Olena в Кьянти, который вывел свое хозяйство на лидирующие позиции в регионе. Сегодня Isole e Olena - признанная звезда тосканского виноделия.
Работая в Тоскане, Паоло всегда мечтал возродить виноградники своего семейного поместья Villa Sperino в маленьком городке Лессона у подножия Альп на западе Пьемонта, где прошло его детство. Это регион со старинными виноградарскими традициями. В конце 19 века здесь располагались более чем 40 тысяч гектаров виноградников. Но позднее из-за обширного процесса индустриализации северных регионов Италии и, в частности, Пьемонта, многие виноградники пришли в запустение.
История хозяйства Proprieta Sperino берет свое начало с 19 века. В середине 19 века Казимиро Сперино - доктор, сенатор первого итальянского парламента, декан Медицинской Школы в университете Турина и основатель Королевской Академии Медицины - создал первый в Италии благотворительный госпиталь в Турине. Но коррупция среди врачей разрушила его иллюзии, и Казимиро Сперино оставил город и медицину и посвятил себя виноделию в своем хозяйстве в Лессоне. Он стал писать книги и статьи об исчезновении местных сортов винограда и, исследуя американские лозы и публикуя свои наблюдения, оказался пионером в борьбе с филлоксерой.
Не имея наследников, Сперино передал свое имение родственникам - семье Де Марки. В то время семейство Де Марки отличалось большими успехами в медицине и юриспруденции, и виноделие оставалось на втором месте после карьеры. Поэтому к 1860-м годам из-за недостатка рабочей силы и низкой прибыли виноградники были заброшены. Великолепные холмы, которые когда-то покрывали лозы винограда, поросли деревьями и кустарниками.