Вино белое полусухое Rabl Gruner Veltliner Kaferberg, 0.75 л 2012 в Красноярске

Виноград для вина "Грюнер Фельтлинер Каферберг" происходит с лоз старше 25 лет с одного из лучших виноградников Австрии под названием Каферберг. На этом винограднике преобладает каменистая почва, а это означает, что вина этого терруара будут сильными, полнотелыми, насыщенными фруктовыми и минеральными тонами. Виноград собирается вручную в ноябре и "отдыхает" в течение шести часов перед прессованием. Ферментация вина с применением природных дрожжей проходит в стальных емкостях в течение трех недель при строго контролируемой температуре в 20 градусов. После ферментации вино выдерживалось в тех же стальных емкостях и было бутилировано в июне 2010-го года.