Красноярск
Вино красное сладкое Vigna Sere, 0.375 л 2004 в Красноярске
Арт. 083-049
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул083-049
ТипВино
Крепость14 %
Сорт виноградаКорвина веронезе (55%), Кроатина (20%), Озелета (10%), Рондинелла (15%)
Год урожая2004
БрендRomano Dal Forno
КатегорияIGT
Цена
от 40 770 ₽
Ваш город:
Красноярск
Вино красное сладкое Винья Серэ
Описание
Виноградники расположены в коммуне Треньяго на высоте 350 метров над уровнем моря, ориентация: запад-восток. Состав почв: известняк, глина. Для создания этого вина используются лозы, достигшие 10-летнего возраста.
Ручной сбор и ручной триаж. Подвяливание в течение 4 месяцев в просторных и вентилируемых помещениях. Процесс винификации начинается в середине января после предварительного дополнительного триажа. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре (28 градусов). Автоматический пижаж в течение 15 дней. Сусло дополнительно мацерируется в течение двух последующих дней.
Ручной сбор и ручной триаж. Подвяливание в течение 4 месяцев в просторных и вентилируемых помещениях. Процесс винификации начинается в середине января после предварительного дополнительного триажа. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре (28 градусов). Автоматический пижаж в течение 15 дней. Сусло дополнительно мацерируется в течение двух последующих дней.
О бренде
Цвет
Глубокий насыщенный бордовый цвет с чернильным оттенков.
Аромат
В массивном и ярком аромате раскрываются тона мокко, кожи, табака, горького шоколада, малинового джема, сладких специй.
Вкус
Богатое, структурное и комплексное во вкусе с многослойной бархатной текстурой. Длительное рафинированное послевкусие с нотами кофейных зерен и лесных ягод. Превосходный образец, достойный самой высокой оценки!
Подача
16-18С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения