Красноярск
Вино красное сухое Schubert Block B Pinot Noir Wairarapa, 0.75 л 2014 в Красноярске
Вино красное сухое Шуберт Пино Нуар Блок Би Вайрарапа
Описание
"Block B" Pinot Noir — восхитительное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с "Блока Б". На участке "Block B" выращиваются специально отобранные клоны Дижон Пино Нуар, такие как 113, 114, 115, 667 и 777. В 2014 году cбор урожая проходил с 1 по 13 апреля.После дестебляции и холодной мацерации проводилась ферментация на осадке, которая длилась около трех недель. Затем вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 45% — новые. Винтаж 2014 года был бутилирован 18 февраля 2016 года.
О бренде
Цвет
Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми отблесками.
Аромат
В слоистом аромате вина тона лесных ягод сплетаются с оттенками ароматических специй, трюфеля, подлеска и легкой нотой табака.
Вкус
Вкус вина богатый, с бархатистой текстурой, нотами темного шоколада, тонами специй, диких ягод, ежевики, вишни и тонкой минеральностью. Мощное послевкусие характеризуется хорошо структурированными танинами и чистой утонченностью.
Сочетания
Вино гармонично подчеркнет вкус блюд из мяса, приготовленного на гриле, дичи и сыров.
Подача
16-18C.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения