Вино красное сухое Schubert Pinot Noir Marion’s Vineyard, 0.75 л 2013 в Красноярске

Marion’s Vineyard – виноградник, названный в честь жены основателя компании Кая Шуберта. Pinot Noir Marion’s Vineyard - селекция двух клонов Пино Нуар, преимущественно Поммар и Абель. Ручной сбор и тщательный отбор винограда. 100% отжим, холодная мацерация, ферментация в чанах из нержавеющей стали, созревание на осадке в течение 3 недель. 30% вина созревает в новых барриках из французского дуба, 70% в старых в течение 16 месяцев. Потенциал хранения: 4 - 10 лет.

Винодельня Шуберт основана немцем Каем Шубертом в Новой Зеландии, в долине Вайрарапа, в регионе Мартинборо. Главная идея этого проекта заключалась в том, чтобы выращивать виноград Пино Нуар и производить из него вина, не уступающие по качеству лучшим мировым образцам. В октябре 1988 года Кай Шуберт приобрел небольшой участок земли около 1,7 га на севере Мартинборо, где были высажены лозы как красных, так и белых сортов. Сейчас Шуберт владеет двумя виноградниками, один из которых Марионс виньярд около 40 га засажен в основном старыми лозами Пино Нуар, среди которых 8 различных клонов, в том числе Абель, Поммар и Дижон. Отличительной особенностью производства вин на этой винодельне являются весьма ограниченные объемы производимой продукции при очень высоком качестве. Все вина Шуберт отличаются ярким фруктовым стилем и сбалансированным характером.