Красноярск
Вино красное сухое Sensi Campoluce Chianti Biologico, 0.75 л в Красноярске
Вино красное сухое Сенси Камполюче Кьянти Биолоджико
Описание
Sensi, "Campoluce" Chianti DOCG Biologico — элегантное красное вино из винограда сорта Санджовезе. Виноград выращивается согласно принципам органического земледелия. Сбор урожая проводится с середины до конца октября, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С. Мацерация длится 10-12 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали.
Семья Сенси начала свой бизнес в 1895 году. До этого Пьетро Сенси выращивал виноград и делал вино для своей семьи и друзей. В 1895 году он стал изготавливать вино на продажу. Сыновья Пьетро — Витторио и Армидо — продолжил дело отца и основали компанию "Fratelli Sensi". На телеге, запряженной лошадью, братья поставляли свое Кьянти в окрестные дома и во Флоренцию. Третье поколение династии Сенси уделяли большое внимание развитию винодельческого бизнеса, благодаря чему вина Сенси стали известны во всей Тоскане. А благодаря представителям четвертого поколения — Массимо, Марко и Роберто — в конце 1990-х годов имя Сенси узнал и международный винный рынок.
В настоящее время головной офис компании Sensi находится в Лампореккио, на новом винном заводе, который занимает более 5000 квадратных метров. Здесь также расположены погреба, где в бочках и бутылках выдерживаются вина Сенси. Завод оснащен по последнему слову техники с учетом требований по оптимизации и контролю каждого этапа производства, чтобы обеспечить винам изысканные характеристики, высокое качество и потенциал хранения.
Семья Сенси начала свой бизнес в 1895 году. До этого Пьетро Сенси выращивал виноград и делал вино для своей семьи и друзей. В 1895 году он стал изготавливать вино на продажу. Сыновья Пьетро — Витторио и Армидо — продолжил дело отца и основали компанию "Fratelli Sensi". На телеге, запряженной лошадью, братья поставляли свое Кьянти в окрестные дома и во Флоренцию. Третье поколение династии Сенси уделяли большое внимание развитию винодельческого бизнеса, благодаря чему вина Сенси стали известны во всей Тоскане. А благодаря представителям четвертого поколения — Массимо, Марко и Роберто — в конце 1990-х годов имя Сенси узнал и международный винный рынок.
В настоящее время головной офис компании Sensi находится в Лампореккио, на новом винном заводе, который занимает более 5000 квадратных метров. Здесь также расположены погреба, где в бочках и бутылках выдерживаются вина Сенси. Завод оснащен по последнему слову техники с учетом требований по оптимизации и контролю каждого этапа производства, чтобы обеспечить винам изысканные характеристики, высокое качество и потенциал хранения.
О бренде
Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Аромат
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими фруктовыми акцентами и легкими нюансами сладких специй.
Вкус
Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Подача
16–18 °С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения