Вино красное сухое Terre di Pietra Vigna del Peste Rosso, 0.75 л 2017 в Красноярске

Виноград собран на винограднике Казаль-ди-Сопра, расположенном в Марцеллизе на высоте 230 метров над уровнем моря. Почвенный состав – известняк. Сбор ягод осуществляется вручную. Ферментация происходит естественным образом, выдержка – 18 месяцев в бетонных емкостях и последующие 18 месяцев в бутылках.

Terre di Pietra – небольшое винодельческое хозяйство с самобытной и трогательной историей. Лаура Альбертини, представительница пятого поколения фермеров, с ранних лет росла среди виноградников, помогая отцу. Однако, отец видел для дочери иное будущее – он хотел, чтобы она получила образование и работала в офисе. Послушная дочь последовала воле отца и в 2002 году получила диплом бухгалтера, а затем вышла замуж за Криштиану. Отец Криштиану, тесть Лауры, исполнил ее мечту – подарил небольшой виноградник и гараж, чтобы они с мужем могли заниматься виноделием. Уже в 2005 году, при поддержке энолога Флавио Перони, Лаура выпустила свои первые вина. Впоследствии ее захватили идеи спонтанной ферментации и органического земледелия. К сожалению, судьба распорядилась иначе: в 2017 году Лаура трагически ушла из жизни, и управление винодельней взяли на себя ее муж Криштиану и дочери. Сегодня они продолжают создавать восхитительные вина, воплощая в жизнь мечту Лауры.