Вино белое сухое Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller, 0.75 л 2020 в Красноярске

Участки в Курташ (250-400 м над уровнем моря), почвы мелово-гравиевые, с ледниковыми отложениями. Способ подвязки – гюйо и пергола, плотность посадки 3500-7000 лоз/га. Урожайность 65-70 гл/га. Возраст лоз – от 20 лет.

После интенсивной мацерации муст отделяется от кожицы и проходит ферментацию при низкой температуре. Выдержка на осадке в стальных чанах 4 месяца.

Линейка «Castel Turmhof» - это вина с характером винодельни Tiefenbrunner.
Только виноград с лучших склонов, прошедший строгую селекцию, используется для создания вин этой линейки. Белые вина ферментируются при контролируемой температуре в стальных чанах. Красные вина проходят ферментацию в больших бочках и выдерживаются в барриках, что придает им отличительную мягкость и глубину.