Вино белое сухое Ventisquero Clasico Sauvignon Blanc, 0.75 л 2011 в Красноярске

Сортовой состав: Совиньон Блан 100%

Виноградник: Виноградники находятся в долине Кольчагуа, на песчано-глинистых почвах.

Дегустация: Вино кристально чистого желтого цвета с зеленым отливом. В аромате – яркие ноты тропических фруктов и цитрусовых (ананас, помело, гуава, лайм, дюшес). Свежее, элегантное с хорошо сбалансированной кислотностью вино с преобладанием аромата ананаса и помело.

Гастрономия: В качестве аперитива, а также с салатами, морепродуктами, сырами, белым мясом, свежими фруктами.

Способ производства: После сбора и сортировки винограда, мацерация в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, затем ферментация при контролируемой температуре 24-28°С
Выдержка: Несколько месяцев в дубе.

Температура подачи: 16-18ºС.

Это интересно: Вина из классической сортовой линейки.
История этикетки: Название хозяйства происходит от слова «вентискуэро», что в переводе означает «ледяная вершина». На этикетке изображены горные пики Анд.